Salteado de carne y vainas de guisantes
El salteado de vainas de carne y guisantes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de bistec de res deshuesado, 3 cucharadas. salsa de soja o salsa de soja reducida en sodio, 2 cucharadas. vinagre de vino tinto, 1 diente de ajo picado y 1/4 cucharadita. Pimiento rojo triturado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Congele parcialmente la carne.
Corte la carne en rodajas finas a lo largo de la fibra en tiras del tamaño de un bocado.
En una cacerola apta para microondas de 1 1/2 cuartos, cocine las tiras de carne, tapadas, al 100% de potencia (alta) durante 4 a 6 minutos o hasta que la carne esté dorada, revolviendo cada 2 minutos.
Utilice una espumadera para retirar la carne del plato y reserve los jugos.
Reserva la carne.
🍷 Maridajes Perfectos
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