牛肉とエンドウ豆のポッド炒め
牛肉とエンドウ豆のポッド炒めは、適度に簡単なディナーです。 3/4ポンドの骨なし牛トップラウンドステーキ、大さじ3で作りました。醤油または減塩醤油 大さじ2赤ワインビネガー、ニンニク1片、みじん切り、小さじ1/4。砕いた赤唐辛子を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉を部分的に冷凍します。
肉を繊維に沿って薄くスライスし、一口大に切ります。
1 1/2クォートの電子レンジ対応キャセロールに肉ストリップを入れ、蓋をして100%出力(強)で4~6分間、または肉が茶色になるまで、2分ごとにかき混ぜながら調理します。
穴あきスプーンを使って肉を皿から取り出し、汁を残しておきます。
肉を脇に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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