Carne e vagem de ervilha salteada
Beef And Pea Pod Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 3/4 lb de carne desossada, 3 colheres de sopa. molho de soja ou molho de soja com teor reduzido de sódio, 2 colheres de sopa. vinagre de vinho tinto, 1 dente de alho picado e 1/4 colher de chá. pimenta vermelha esmagada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Congele parcialmente a carne.
Corte a carne em fatias finas em tiras pequenas.
Em uma caçarola de 1 1/2 litro para micro-ondas, cozinhe as tiras de carne, cobertas, na potência 100% (alta) por 4 a 6 minutos ou até que a carne esteja dourada, mexendo a cada 2 minutos.
Use uma escumadeira para retirar a carne do prato, reservando os sucos.
Reserve a carne.
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