كريب لحم بقري مكسيكانا
لحم البقر كريب مكسيكانا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من اللحم المفروم، 1 بصلة صغيرة مفرومة، 1 ملعقة كبيرة دقيق، 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار وربع ملعقة صغيرة كمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
يُحمر اللحم البقري المفروم في المقلاة ويُسكب المرق.
يُمزج الدقيق مع مسحوق الفلفل الحار والملح والكمون والأوريجانو ومسحوق الثوم. يرش فوق اللحم.
أضيفي صلصة الطماطم والفلفل الحار والماء.
حرك المزيج.
ضعي ملعقتين كبيرتين من خليط اللحم في منتصف كل قطعة كريب.
تداخل الجوانب المتقابلة في الأعلى لإحاطة الحشوة.
ضعيها في طبق خبز مقاس 11 × 7.
عندما تمتلئ جميع قطع الكريب، ضعي باقي خليط اللحم فوقها.
يُغطى بإحكام بورق الألمنيوم ويُخبز على حرارة 375 درجة لمدة 15 دقيقة، يُرفع الغطاء ويُرش بالجبن.
اخبزيها لمدة عشر دقائق أخرى أو حتى تذوب الجبنة.
يصنع 4 حصص من 2 كريب لكل منهما.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً