Brochetas de carne
Beef Kabobs es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de solomillo superior recortado, 1/2 taza. vino blanco seco, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 cucharada. Cada vinagre de vino tinto, mostaza de grano grueso y 1 diente de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corte el solomillo recortado en cubos de 1 pulgada.
Combine: vino blanco, aceite de oliva, vinagre de vino tinto, mostaza, ajo, pimienta negra y azúcar.
Pon la carne en una bolsa de plástico; agregue la marinada.
Cerrar la bolsa, marinar por 30 minutos.
Retire la marinada y reserve.
Enhebre de 4 a 5 cubos de carne en cada una de las 4 brochetas.
Ase o cocine a la parrilla de 10 a 13 minutos, voltee y unte con la marinada reservada de vez en cuando.
🍷 Maridajes Perfectos
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