牛肉串
烤牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅修剪过的顶级牛腰肉制成,1/2 c.干白葡萄酒,2汤匙。橄榄油,1 汤匙。每种红酒醋、粗粒芥末和一瓣大蒜,切碎,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将修剪好的牛腰肉切成 1 英寸的方块。
混合:白葡萄酒、橄榄油、红酒醋、芥末、大蒜、黑胡椒和糖。
将牛肉放入塑料袋中;添加腌料。
合上袋子,腌制30分钟。
倒掉腌料,备用。
将 4 到 5 个牛肉块串到 4 个串上。
烤 10 至 13 分钟,翻转并偶尔刷上保留的腌料。
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