Carne Frita com Cogumelos

Carne Frita com Cogumelos

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Beef-Mushroom Stir-Fry é um jantar impressionante. Feito com bife redondo de 3/4 lb de carne bovina, 3 colheres de sopa. molho de soja com teor reduzido de sódio, 1/2 colher de chá. Grânulos de caldo de carne instantâneo com muito baixo teor de sódio, 1 (6 onças) pacote. ervilhas congeladas, descongeladas e 5 cebolas verdes com topo, fatiadas (1 xícara), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Excesso de gordura da carne.

Congelar parcialmente a carne; corte diagonalmente ao longo do grão em tiras finas.

Combine água, molho de soja, amido de milho e grânulos de caldo; reserve.

Aqueça 1 colher de sopa de óleo puritano em uma frigideira grande ou wok.

Refogue a cebola, o pimentão e o alho 1

1/2 a 2 minutos em fogo médio-alto.

Remova a frigideira.

Adicione cogumelos, castanhas-d'água e ervilhas; refogue por 4 minutos.

Remova os vegetais. Adicione a colher de sopa restante

Óleo puritano para frigideira.

Adicione a carne; refogue por 2 minutos.

Mexa a mistura de soja; adicione à carne. Cozinhe e mexa espumante.

Retorne os vegetais para a frigideira; misture bem.

Abordado,

1 minuto ou até aquecer completamente. Sirva com arroz.

Rende 4 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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