牛肉炒め
牛肉炒めは印象的なディナーです。 1ポンドの骨なしサーロインステーキ、1/2センチで作られています。水、小さじ1 1/2。砂糖、小さじ1コーンスターチと1/4 c。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
脂身のステーキを切り落とします。
木目を横にして帯状にします。水、コーンスターチ、醤油、砂糖、オイスターソースを合わせます。脇に置いておきましょう。
中華鍋またはフライパンにクッキングスプレーを塗り、中火で2分間加熱します。
3分ほど炒めます。
肉を取り除きます。
玉ねぎ、セロリ、マッシュルーム、コショウ、ヒシの実を中華鍋に入れ、滴下します。
2〜3分炒めます。肉、ブロッコリー、サヤエンドウを加えます。
蓋をして中火に下げます。
数分間煮ます。
醤油混合物をかき混ぜます。
中程度、泡立つまで絶えずかき混ぜます。温かいご飯にかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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