دجاج مقلي بخليط البيرة (يخدم 4)
يعتبر Beer Batter Fried Chicken (يقدم 4 أشخاص) عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوعة من قطع دجاج بوزن 3 رطل، 2/3 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 1 بيضة و 1/3 ج. البيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر.
في وعاء منفصل، اخفقي البيرة والبيض وملعقتين صغيرتين من زيت السلطة. يقلب في خليط الدقيق.
معطف نصف الدجاج بالخليط.
في هذه الأثناء، في مقلاة بحجم 12 بوصة على نار متوسطة، سخني 1/2 بوصة من زيت السلطة إلى 370 درجة (درجة حرارة القلي).
يُقلى الدجاج حتى يصبح لونه بنيًا وطريًا، لمدة 20 دقيقة تقريبًا، مع التقليب مرة واحدة باستخدام الملقط.
صفيها على مناشف ورقية أو كيس بني.
كرر مع الدجاج المتبقي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً