贝蒂·简的洋葱汤
Betty Jane'S 洋葱汤是一种比较简单的汤,您可以在大约 1 小时 40 分钟内准备好。用牛肉汤、黄油、厨房花束、雪利酒(1/4 杯开始)和大罐磨碎的帕尔马干酪制成,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将洋葱放入黄油中炒至变软
添加少许厨房花束
加入牛肉汤和水
加入糖和帕尔马干酪
煮1小时
添加雪利酒
将磨碎的黑钻石放入陶罐底部(刚好足以覆盖底部)
将热汤倒在上面,然后加入切片的烤法式面包
上面撒上更多磨碎的黑钻石奶酪
在 500° 烤箱中烘烤,直至奶酪融化并起泡,几乎呈棕色。
🍷 完美搭配
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