Enchiladas noires et blanches

Mélanger le poulet et le hamburger et réserver.

Mélanger la soupe, le bouillon, la crème sure, les piments et l'oignon.

Chauffer ce mélange à feu doux jusqu'à ce qu'il soit lisse et très chaud mais pas bouillant.

À l'aide d'huile chaude, chauffer rapidement les tortillas 6 à 7 secondes de chaque côté.

Mettez la viande sur la tortilla.

Napper d'un peu de sauce.

Ajoutez une petite quantité de fromage.

Rouler et placer le joint vers le bas dans le moule.

Une fois que tout est cuit, versez le reste de la sauce sur le tout et ajoutez une couche de fromage par-dessus.

Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu, 15 à 20 minutes.