黒豆フムス
これは私が今まで食べた中で最高のフムスです。トーストしたピタパンとの相性も抜群です。このフムスの味にもう少し刺激が必要な場合は、レモン汁を追加してください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フードプロセッサーのボウルでニンニクをみじん切りにする。
黒豆、取っておいた液体大さじ2、レモン汁大さじ2、タヒニ、クミン小さじ1/2、塩小さじ1/2、カイエンペッパー小さじ1/8を加えます。必要に応じて側面を削りながら、滑らかになるまで加工します。
味に応じて追加の調味料と液体を加えます。
パプリカとギリシャ産オリーブを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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