Name: 黒豆のスープ - キューバ風(フリホーレス・ネグロス)
Prep time: 26 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Caribbean
Ingredients: 1 lb 。小さな黒豆; 1 玉ねぎ 大（丸ごと）; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 1 大きなピーマン、ロースト; 1/4 c.ピーマン、みじん切り; 3 ニンニク 4片まで; 1/4 c.オリーブ油; 1/4 tsp 。クミンパウダー; 1/2 tsp 。塩（必要に応じてそれ以下）; 2 月桂樹の葉; 3 4cまで。水（可能であればミネラルウォーターまたは井戸水）; たっぷりの愛と思いやりを振りかける; パセリ数枝