Name: ブラックアイドピーシュリンプガンボ
Ingredients: 2 c. 水; 2 (14 1/2 oz.) cans ケイジャン風トマト煮込み; 1/2 tsp. ケイジャン調味料; 1/4 tsp. ホットペッパーソース; 2 ニンニク、みじん切り; 1 中玉ねぎ、スライス; 1/3 c. 普通の生米; 1 (10 oz.) pkg. 冷凍カットオクラ、解凍したもの; 2 (15 oz.) cans 黒目豆、水気を切っておく; 3/4 lb. (1 1/2 c.) 中くらいの大きさの新鮮なエビ、皮をむいて背わたを取り除きます。

ブラックアイドピーシュリンプガンボ

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ブラック・アイド・ピー・シュリンプ・ガンボは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。水、ケイジャン風煮込みトマト缶 2 缶（14 1/2 オンス）、小さじ 1/2ケイジャンシーズニング、小さじ1/4。ホットペッパーソースとみじん切りにしたニンニク2片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。