/422716_Black-Pepper-Beef-and-Cabbage-Stir-Fry-1x1-1-1fcf99d2f3c74305b5d6f65adf240af3.jpg)
لحم البقر والفلفل الأسود والملفوف المقلي
طبق صيني بسيط للغاية ومذاق رائع. رأيت زوجي يتناول حصتين إضافيتين منه وكان علي أن أذكره بترك بعض منه لبقية أفراد الأسرة! يقدم ساخناً مع الأرز المطهو على البخار.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، وإضافة الزيت.
يُقلى الثوم لمدة 5 ثوانٍ تقريبًا، ثم يُضاف اللحم المفروم.
يقلى اللحم البقري حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ، لمدة 5 إلى 7 دقائق؛ استنزاف الدهون الزائدة.
يُضاف الملفوف والفلفل ويُطهى حتى تنضج الخضار وينضج اللحم البقري بالكامل.
ضجة في صلصة الصويا.
نخلط نشا الذرة مع الماء، ونحركهم معًا.
الموسم مع الفلفل. أضف الملح حسب الذوق.
يُطهى مع التحريك حتى تتكاثف الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً