Rindfleisch und Kohl unter der Pfanne mit schwarzem Pfeffer anbraten

Rindfleisch und Kohl unter der Pfanne mit schwarzem Pfeffer anbraten

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Ein sehr einfaches chinesisches Pfannengericht mit fantastischem Geschmack. Ich habe gesehen, wie mein Mann sich noch zwei weitere Portionen davon holen wollte, und ich musste ihn daran erinnern, etwas für den Rest der Familie übrig zu lassen! Mit heißem, gedämpftem Reis servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Einen Wok oder eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Öl hinzufügen.

Braten Sie den Knoblauch etwa 5 Sekunden lang an und fügen Sie dann das Hackfleisch hinzu.

Unter Rühren braten, bis das Rindfleisch gleichmäßig braun ist, 5 bis 7 Minuten; Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Kohl und Pfeffer hinzufügen und kochen, bis das Gemüse zart und das Rindfleisch vollständig gegart ist.

Sojasauce einrühren.

Maisstärke und Wasser vermischen und unterrühren.

Pfeffern; nach Belieben Salz hinzufügen.

Unter Rühren kochen, bis die Sauce eingedickt ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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