熏黑牧场煎鸡大腿
使用铸铁煎锅意味着这些变黑的牧场鸡大腿只需几分钟即可烹饪。非常适合周末晚餐。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在铸铁煎锅中用中火加热油。
将 1 汤匙干牧场酱、盐和新鲜胡椒粉擦到鸡大腿的一侧。
翻转并在另一侧重复。
将鸡大腿皮朝下放入热油中。
中火煮至表皮变黑,约12分钟。
翻转鸡大腿,再煮约 12 分钟,直至鸡肉中心不再呈粉红色且汁液清澈。
插入中心的即时读数温度计读数应至少为 165 华氏度(74 摄氏度)。
🍷 完美搭配
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