蓝莓玉米面煎饼
蓝莓玉米面煎饼是一道相当简单的早餐菜肴，只需 25 分钟即可准备好。此配方由 1 杯豆奶、½ 杯水、1 杯全麦面粉、½ 杯石磨玉米粉和 1 茶匙泡打粉制成，可提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 200 华氏度（95 摄氏度）。
在一个小碗中将豆浆和水混合。
在一个大碗中，将面粉、玉米粉、泡打粉、小苏打和盐混合。
加入豆浆混合物搅拌直至混合。
拌入蓝莓，让面糊静置 5 分钟。
在煎锅或煎锅上涂少许油，然后用中火加热。
将约 1/4 杯面糊倒入热煎锅中，煮至煎饼顶部起泡且边缘看起来稍微干燥。
翻转并煮至煎饼变成棕色。
转移到烤盘上，在烤箱中保温，同时烹饪剩余的面糊。
趁热与糖浆或果酱一起食用。
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