蓝莓奶油芝士磅蛋糕II
这个蛋糕又湿又简单!作为咖啡蛋糕或甜点都很美味。蓝莓釉也使它成为一个非常漂亮的蛋糕。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 10 英寸的平底锅上涂上油脂并撒上面粉。
在一个大碗中,将蛋糕粉、布丁粉和糖搅拌在一起。
在中心挖一口井,倒入水、油、鸡蛋和奶油干酪。
低速搅拌直至混合。
刮碗,中速搅拌 4 分钟。
拌入蓝莓。
将面糊倒入准备好的平底锅中。
在预热的烤箱中烘烤 50 至 60 分钟,或直至用牙签插入蛋糕中心,拔出时是干净的。
在锅中冷却 10 分钟,然后放在金属架上完全冷却。
制作釉料:在一个小碗中,将糖粉与 2 汤匙保留的蓝莓汁混合。
淋在冷却的蛋糕上。
🍷 完美搭配
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