Bolo De Queijo Creme De Mirtilo II

Name: Bolo De Queijo Creme De Mirtilo II
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (18.25 ounce) package mistura de bolo amarelo; 1 (3.4 ounce) package mistura instantânea de pudim de baunilha; 1/4 cup açúcar branco; 1/4 cup água; 3/4 cup óleo vegetal; 3 ovos; 1 (8 ounce) package cream cheese, temperatura ambiente; 1 (16.5 ounce) can mirtilos, escorridos, suco reservado; 1 cup açúcar de confeiteiro

⏱️ Pronto em 1h 5m 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 1h 👥 16 porções 👁️ 28 visualizações

Este bolo é tão úmido e fácil! Fica delicioso servido como bolo de café ou como sobremesa. A cobertura de mirtilo também deixa o bolo muito bonito.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 1h

Porções 16

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (18.25 ounce) package mistura de bolo amarelo

1 (3.4 ounce) package mistura instantânea de pudim de baunilha

1/4 cup açúcar branco

1/4 cup água

3/4 cup óleo vegetal

3 ovos

1 (8 ounce) package cream cheese, temperatura ambiente

1 (16.5 ounce) can mirtilos, escorridos, suco reservado

1 cup açúcar de confeiteiro

Informação Nutricional

Porções por receita 16

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 382

% Valor Diário*

Gordura total 19.9g 26%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 354mg 15%

Carboidratos totais 48.5g 18%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 35.3g

Proteína 3.8g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte e enfarinhe uma forma tipo Bundt de 25 centímetros.

Em uma tigela grande, misture a mistura para bolo, a mistura para pudim e o açúcar.

Faça um buraco no centro e despeje a água, o óleo, os ovos e o cream cheese.

Bata em velocidade baixa até misturar bem.

Raspe a tigela e bata por 4 minutos em velocidade média.

Junte os mirtilos.

Despeje a massa na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido por 50 a 60 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Deixe esfriar na forma por 10 minutos, depois desenforme sobre uma gradinha e deixe esfriar completamente.

Faça a cobertura: Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro com 2 colheres de sopa de suco reservado dos mirtilos.