ब्लूबेरी क्रीम चीज़ पाउंड केक II
यह केक बहुत नम और आसान है! यह कॉफ़ी केक के रूप में या मिठाई के रूप में परोसा जाने वाला स्वादिष्ट है। ब्लूबेरी ग्लेज़ भी इसे एक बहुत सुंदर केक बनाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
10 इंच के बंडट पैन को चिकना करके आटा लगा लें।
एक बड़े कटोरे में, केक मिश्रण, पुडिंग मिश्रण और चीनी को एक साथ मिलाएँ।
बीच में एक कुआं बनाएं और उसमें पानी, तेल, अंडे और क्रीम चीज़ डालें।
मिश्रित होने तक धीमी गति पर फेंटें।
कटोरे को खुरचें और मध्यम गति पर 4 मिनट तक फेंटें।
ब्लूबेरी मिलाएं.
तैयार किए गए पैन में मक्खन डालें।
पहले से गरम ओवन में 50 से 60 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि केक के बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।
पैन में 10 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर वायर रैक पर रखें और पूरी तरह से ठंडा करें।
ग्लेज़ बनाएं: एक छोटे कटोरे में, कन्फेक्शनरों की चीनी को 2 बड़े चम्मच ब्लूबेरी के आरक्षित रस के साथ मिलाएं।
ठन्डे केक पर बूंदा बांदी करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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