Panquecas de Mirtilo
Blueberry Pancakes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 1 3/4 xícara. leitelho, 1/2 colher de chá. sal, 2 ovos, separados e 1 c. mirtilos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Separe os ovos.
Bata as claras em neve; coloque na geladeira.
Misture os ingredientes secos.
Aos poucos adicione o leite, o óleo e os ovos.
Adicione os mirtilos por último e depois envolva as claras em neve (devem ficar bem duras), dobrando com a mão, sem misturar.
Aqueça a grelha (de preferência ferro fundido).
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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