Черничные блины
Блинчики с черникой — это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. мука, 1 3/4 гр. пахты, 1/2 ч. л. соли, 2 яйца (отдельно) и 1 ст. черники, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Отдельно яйца.
Взбейте яичные белки; поставить в холодильник.
Смешать сухие ингредиенты.
Постепенно добавить молоко, масло и яйца.
В последнюю очередь добавьте чернику, затем добавьте яичные белки (должны быть очень крутыми), складывая вручную, не перемешивая.
Нагрейте сковороду (желательно чугунную).
Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий