芽キャベツのベーコン煮込み
グリルした肉料理や他の野菜料理に添えるのに最適なサイドディッシュです。ケータリングの際によくご要望をいただきます。普段芽キャベツが苦手な人もこれなら大好物!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋にバターとオリーブオイルを入れて中火にかけて溶かします。
玉ねぎとにんにくをバター混合物で半透明になるまで5〜7分間炒めます。芽キャベツを加え、端がわずかに茶色になるまで5〜10分間炒めます。
ベーコン、チキンブイヨン、赤唐辛子のフレーク、黒胡椒をもやしの混合物の上に振りかけます。香りが立つまで約2分間かき混ぜて調理します。
もやしの混合物にワインを注ぎ、火を弱め、鍋に蓋をし、もやしが好みの柔らかさになるまで10〜15分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す