土豆焖鸡

土豆焖鸡

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土豆焖鸡是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅肉鸡油炸锅制成,切碎,2 汤匙。每份:油和人造黄油、1 个大洋葱(切成 8 块)、3 个中等大小的土豆(去皮并切成四等分)和 1 茶匙。每一种:盐和百里香,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

在一个大而重的煎锅中,用热油和人造黄油将鸡肉煎至金黄色。

加入洋葱、土豆、芹菜、盐、百里香、胡椒、月桂叶和肉汤。

煮沸。

调小火,盖上锅盖,煮约 30 分钟或直至鸡肉和土豆几乎变软。

加入切好的青豆;盖上锅盖,煮约 10 分钟或直至鸡肉和蔬菜变软。

4人份。

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