中国野菜の煮込み
中国野菜の煮込みは印象的なディナーです。乾燥キノコ6個、1/4 cで作ります。乾燥したユリのつぼみ、大さじ2。食用油、２ｃ．刻んだチンゲン菜と1 1/2 c。新鮮なエンドウ豆のさやまたは 1 (6 オンス) パック。冷凍エンドウ豆のさやを解凍したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
乾燥キノコとユリのつぼみを十分な量の水に30分間浸します。絞ってよく水気を切ります。
キノコをみじん切りにする。茎を捨てます。
ユリのつぼみを3等分に切ります。
中華鍋または大きなフライパンを強火で予熱します。
油を加えます。チンゲンサイ、エンドウ豆のさや、もやし、ヒシを熱した油で2分間炒めます。
マッシュルーム、ユリのつぼみ、水1/2カップ、醤油、顆粒ブイヨン、砂糖を加えます。
蓋をして5分間調理します。
ドライシェリーをコーンスターチに混ぜます。
野菜混合物に混ぜます。
とろみがついて泡立つまで煮てかき混ぜます。
すぐにお召し上がりください。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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