मेमने बोर्डो का ब्रेज़्ड पैर
ब्रेज़्ड लेग ऑफ़ लैम्ब बोर्डो एक मध्यम आसान डिनर है। मेमने के 1/2 पैर (लगभग 3 पाउंड), 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। मक्खन या तेल, 3 बड़े चम्मच। ब्रांडी, 3 बड़े चम्मच। शेरी और चुटकीभर तुलसी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
तेज़ आंच पर तेल (मक्खन) के साथ एक भारी 5-क्वार्ट सॉस पैन में सभी तरफ से भूरा मेमना डालें।
भूरा होने पर बाकी सामग्री एक-एक करके डालें।
कसकर ढकें और नरम होने तक, लगभग 1 घंटे तक, बहुत धीमी आंच पर पकाएं।
सॉस को अलग से काटें और परोसें। 4 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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