Тушеная баранья нога Бордо
Тушеная баранья нога по-бордо — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1/2 бараньей ноги (около 3 фунтов), 1 ст. сливочного или растительного масла, 3 ст. бренди, 3 ст. хереса и щепотки базилика — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте баранину со всех сторон в тяжелой 5-литровой кастрюле с маслом (сливочным маслом) на сильном огне.
Когда он подрумянится, добавьте оставшиеся ингредиенты по одному.
Плотно накройте крышкой и варите на очень медленном огне до готовности, около 1 часа.
Нарежьте и подавайте соус отдельно. Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий