菜焖小排
蔬菜红烧排骨是一顿比较简单的晚餐。由 4 磅牛小排、1 1/2 磅小洋葱(约 12 个)、1 1/4 磅小新土豆(约 10 个)、1 磅小胡萝卜(约 8 个)和 1 杯小胡萝卜制成。粗切洋葱,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
棕色小排骨,涂上面粉,放入大煎锅中,加油。
将蔬菜放入锅中;添加短排骨。
将香料和牛肉汤混合。
倒在肉上。
盖上锅盖,小火煮 6 至 8 小时。
取出小排骨和蔬菜。
将控制调至高。
将 1/2 杯面粉溶解在少量水中。
拌入酱汁,高火煮 10 至 15 分钟,直至变稠。制作 4 至 6 份。
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