Тушеные короткие ребрышки с овощами
Тушеные короткие ребрышки с овощами — это относительно легкий ужин. Сделано из 4 фунтов коротких говяжьих ребрышек, 1 1/2 фунта небольшого лука (около 12 шт.), 1 1/4 фунта небольшого молодого картофеля (около 10 шт.), 1 фунта небольшой моркови (около 8 шт.) и 1 ст. крупно нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Обжарьте короткие ребрышки, посыпанные мукой, на большой сковороде с маслом.
Поместите овощи в мультиварку; добавить короткие ребра.
Соединить специи и говяжий бульон.
Залить мясо.
Накройте крышкой и варите на слабом огне 6–8 часов.
Удалите короткие ребрышки и овощи.
Поверните регулятор на максимум.
Растворите 1/2 стакана муки в небольшом количестве воды.
Перемешайте с соусом и варите на сильном огне 10–15 минут, пока не загустеет. Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий