ضلوع قصيرة مطهوة ببطء مع الخضار
أضلاع قصيرة مطهوة ببطء مع الخضار هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 4 رطل من أضلاع اللحم البقري القصيرة، 1 1/2 رطل من البصل الصغير (حوالي 12)، 1 1/4 رطل من البطاطس الجديدة الصغيرة (حوالي 10)، 1 رطل من الجزر الصغيرة (حوالي 8) و 1 ج. البصل المفروم بشكل خشن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
أضلاع قصيرة بنية اللون، مغلفة بالدقيق، في مقلاة كبيرة بالزيت.
ضع الخضار في وعاء الفخار. أضف أضلاعًا قصيرة.
الجمع بين التوابل ومرق اللحم البقري.
صب فوق اللحوم.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات.
إزالة الأضلاع القصيرة والخضروات.
تحويل التحكم إلى أعلى.
نذوب 1/2 كوب دقيق في كمية قليلة من الماء.
تُضاف الصلصة وتُطهى على نار عالية لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة حتى تصبح سميكة. يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً