Geschmorte Garnelen mit Gemüse
Geschmorte Garnelen mit Gemüse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Maisstärke, 1/2 c. Hühnerbrühe, 1 TL. Austernsauce, 1/2 TL. gehackter frischer Ingwer und 1/4 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Maisstärke, Brühe, Austernsauce, Ingwer, Zucker und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen; gut vermischen.
Beiseite stellen.
Stiele vom Brokkoli entfernen.
Verwerfen.
Den Brokkolikopf und die restlichen Stiele hacken; beiseite legen.
Schalen von Garnelen schälen.
Äderchen mit Messer entfernen.
Öl im Wok oder in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Garnelen hinzufügen; unter Rühren ca. 3 Minuten braten, bis die Garnelen rosa werden.
Brokkoli in den Wok geben; 1 Minute unter Rühren braten.
Pilze und Bambussprossen hinzufügen; 1 Minute unter Rühren braten.
Maisstärkemischung umrühren.
Zum Wok hinzufügen.
Kochen und rühren, bis die Sauce kocht und eindickt, etwa 2 Minuten.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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