Piña Brasileña A La Parrilla

Name: Piña Brasileña A La Parrilla
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup azúcar moreno; 2 teaspoons canela molida; 1 piña - pelada, sin corazón y cortada en 6 gajos

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 6 porciones 👁️ 14 vistas

Favorito en un asador brasileño en Dallas. No estoy seguro de si esta es la receta exacta que usan, pero tiene un sabor muy parecido. Excelente acompañamiento para brochetas y bistec.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#A la Parrilla #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 6

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 cup azúcar moreno

2 teaspoons canela molida

1 piña - pelada, sin corazón y cortada en 6 gajos

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 255

% Valor Diario*

Grasa total 0.3g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 13mg 1%

Carbohidratos totales 66.4g 24%

Fibra dietética 3.6g 13%

Azúcares totales 58g

Proteína 1.3g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.

Batir el azúcar moreno y la canela en un bol.

Vierta la mezcla de azúcar en una bolsa de plástico grande con cierre.

Coloque los gajos de piña en la bolsa y agítelos para cubrir cada gajo.

Ase los trozos de piña en la parrilla precalentada hasta que estén completamente calientes, de 3 a 5 minutos por lado.