パン粉をまぶしたポークチョップ - イタリア風
パン粉をまぶしたポークチョップ - イタリア風は、約 1 時間 30 分で準備できる、ほどよく簡単なイタリアの焼き菓子です。 8枚分の豚ロース肉のセンターカットチョップ、薄切り、卵、ローズマリー、ニンニク、みじん切り、パセリフレークを使って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ポークチョップを切ります。骨髄と脂肪を除去します。
チョップを洗い、軽くたたくように乾燥させます。
ボウルに卵を割りほぐし、調味料を加えます。
卵液にポークチョップを加えてよく混ぜます。
ボウルを冷凍庫に3分間入れます(卵がチョップ上で凝固し、パン粉がよりよくくっつきます)。
グリルを中央に置いてオーブンを375°に予熱します。
冷凍庫からチョップを取り出します。両面にパン粉をまぶします。
パムをスプレーした浅い天板に置き、オリーブオイルを軽く塗ります。
両面を20分ずつ焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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