Batido de desayuno (rinde 1 porción)
El batido de desayuno (rinde 1 porción) es una cena fácil. Elaborado con 1/2 plátano mediano, 2 cdas. anacardos picados (opcional), 1/2 c. jugo de frutas tropicales sin azúcar, 1/2 c. bayas frescas o congeladas (arándanos, moras, frambuesas o fresas picadas) y 1/4 c. yogur natural sin grasa o yogur de soja (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pon el plátano y la mitad del jugo (y los anacardos, si lo deseas) en una licuadora o procesador de alimentos con cuchilla de acero.
Licue, agregando el jugo restante gradualmente, hasta que quede suave.
Agregue las bayas (y el yogur, si lo desea) y mezcle bien.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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