Brauner Reis und Gemüsepilaw

Name: Brauner Reis und Gemüsepilaw
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 brauner Reis; 3 Hühnerbrühe; 3 ungesalzene Butter; 1/2 Oregano; 1/2 Majoran; 1/2 sommerlich herzhaft; 5 ungesalzene Butter; 1 Sellerie; 1 frische Zuckererbse; 1 Brokkoliröschen; 1 Frühlingszwiebel; 1 1/2 Zitronen; 2 Kokosnuss

⏱️ Fertig in 2h 30m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 6 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Brauner Reis-Gemüse-Pilaw ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus braunem Reis, Hühnerbrühe, ungesalzener Butter, Oregano und Majoran und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#BIRYANI #Hähnchen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Kochen 2h

Portionen 6

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 413

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 24.4g 31%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 411mg 18%

Kohlenhydrate gesamt 42.1g 15%

Ballaststoffe 4.4g 16%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 8.1g 16%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 325 Grad F vorheizen.

Hühnerbrühe zum Kochen bringen.

Brühe mit braunem Reis, Butter, Oregano, Majoran und sommerlichem Bohnenkraut in einem 3-Liter-Auflauf vermischen und abgedeckt 1 1/2 Stunden backen, oder bis der Reis weich ist.

Warm halten. Butter in einer großen Pfanne oder einem Schmortopf schmelzen.

Sellerie, Zuckerschoten, Brokkoli, Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzufügen und unter Rühren braten, bis sie knusprig und zart sind.

Gemüse, Zitronenschale und geröstete Kokosnuss zum Reis geben. Zum Mischen leicht umrühren. Gewürze anpassen.