بيلاف الأرز البني مع التمر والجزر
بيلاف الأرز البني مع التمر والجزر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 3/4 ج)، 1 جزرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 1/2 ج)، 1 ج. أرز بني طويل الحبة، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون و 1/4 ج. تمر منزوع النوى، مفروم خشنًا، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة ثقيلة، يُطهى البصل والجزر والأرز في الزيت على نار خفيفة إلى حد ما، مع التحريك لمدة دقيقة واحدة. يُضاف التمر والقشر والمرق ونصف كوب ماء والملح والفلفل حسب الرغبة. يُغلى السائل ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة تتراوح بين 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يمتص السائل ويصبح الأرز طريًا.
اقلب البيلاف بالشوكة. انقليها إلى طبق التقديم ورشيها باللوز والبصل الأخضر.
الموسم مع عصير الليمون.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً