Brownie-Karamell-Käsekuchen

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Den Boden einer 9-Zoll-Springform einfetten.

In einer kleinen Schüssel Brownie-Mischung, 1 Ei und Wasser vermischen.

In der gefetteten Pfanne verteilen.

25 Minuten backen.

Die Karamellbonbons mit der Kondensmilch bei schwacher Hitze in einem schweren Topf schmelzen.

Oft umrühren und erhitzen, bis die Mischung eine glatte Konsistenz hat.

Reservieren Sie 1/3 Tasse dieser Karamellmischung und gießen Sie den Rest über die warme, gebackene Brownie-Kruste.

In einer großen Schüssel Frischkäse, Zucker und Vanille mit einem Elektromixer glatt rühren.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.

Die Frischkäsemischung über die Karamellmischung gießen.

Käsekuchen 40 Minuten backen.

Wenn der Kuchen vollständig abgekühlt ist, lockern Sie ihn, indem Sie mit einem Messer um den Rand herumfahren, und entfernen Sie dann den Rand der Form.

Erhitzen Sie die Karamellmischung und geben Sie sie über den Käsekuchen.

Mit dem Schokoladen-Topping beträufeln.