كاليماري مخيض باللبن

Name: كاليماري مخيض باللبن
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups زيت نباتي للقلي; 1 cup اللبن; 1 cup دقيق لجميع الأغراض; 1/2 tablespoon ملح; 1/2 tablespoon الفلفل الأسود المطحون; 1 teaspoon زعتر مجفف; 1 pound الحبار، منظف ومقطع إلى حلقات بحجم 1/2 بوصة

⏱️ جاهز في 15 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 5 min 👥 6 حصص 👁️ 20 مشاهدة

هذه وصفة رائعة لأولئك الذين يحبون الكاليماري المقلي. إنه بسيط جدًا والمنتج النهائي رائع! يقدم مع صلصة المارينارا للتغميس.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #أقل من 15 دقيقة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 10 min

الطهي 5 min

الحصص 6

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

2 cups زيت نباتي للقلي

1 cup اللبن

1 cup دقيق لجميع الأغراض

1/2 tablespoon ملح

1/2 tablespoon الفلفل الأسود المطحون

1 teaspoon زعتر مجفف

1 pound الحبار، منظف ومقطع إلى حلقات بحجم 1/2 بوصة

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 209

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 8.6g 11%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 625mg 27%

إجمالي الكربوهيدرات 18.4g 7%

الألياف الغذائية 0.8g 3%

إجمالي السكريات 2g

البروتين 13.9g 28%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الزيت في قدر أو مقلاة عميقة إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

صب اللبن في وعاء متوسط.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والملح والفلفل والأوريجانو.

نغمس حلقات الحبار في اللبن، ثم في الدقيق المتبل.

ضعي القطع المغلفة في الزيت الساخن، واقليها على دفعات صغيرة، مع التقليب إذا لزم الأمر، حتى تنضج بشكل متساوي.

عندما يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ، قم بإزالته على مناشف ورقية لتصفيته، واستمر في عمل بقية الحبار.