バターミルク風味のカラマリ
イカの衣が好きな人にぴったりのレシピです。とてもシンプルで、完成品は素晴らしいです!マリナラソースをディップしてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋または揚げ鍋に油を入れ、375°F (190°C) に加熱します。
バターミルクを中くらいのボウルに注ぎます。
別のボウルに小麦粉、塩、コショウ、オレガノを入れて混ぜ合わせます。
イカリングをバターミルクに浸し、次に味付けした小麦粉に浸します。
衣を熱した油に入れ、均一に火が通るように、必要に応じて裏返しながら、少しずつ揚げます。
均等に焼き色がついたら、ペーパータオルに取り出して水気を切り、残りのイカを続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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