رولز الهلال باللبن
يعتبر Buttermilk Crescent Rolls بمثابة عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/4 ج. دقيق 2 ملعقة كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. الصودا و 1 كجم. الخميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُمزج الدقيق والسكر والملح والصودا مع الخميرة.
سخني اللبن والماء والسمن إلى 120 درجة.
أضيفي المكونات الجافة واخفقي لمدة دقيقتين.
أضيفي نصف كوب دقيق.
فاز 2 دقيقة.
أضيفي المزيد من الدقيق للحصول على عجينة طرية.
على لوح مرشوش بالدقيق، اعجن لمدة 8 إلى 10 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون.
نغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها.
لكمة إلى أسفل.
على لوح مرشوش بالدقيق نقسمها إلى دائرتين. دهنها بالسمن.
قطع كل منها إلى 12 مثلثا.
نشمر كل منهما. ختم.
ضعيها على صينية خبز مدهونة وشكل منحنى.
دعونا ترتفع 1 ساعة. تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً