حساء القرع الجوز
حساء الجوز والقرع هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً، 1 1/2 ملعقة كبيرة. جذر الزنجبيل الطازج المفروم والمقشر، 3 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة، 4 ج. (1 1/2 رطل) قرع الجوز مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة و 2 ج. مرق الدجاج المعلب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى البصل وجذر الزنجبيل في الزبدة حتى يصبح البصل طريًا.
يُضاف القرع والمرق والماء والثوم ويُترك حتى يغلي.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج القرع.
خليط بيوريه.
ضجة في عصير الليمون.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً