Haricots verts au beurre et à l'ail

Placer les haricots verts dans une grande poêle et couvrir d'eau; porter à ébullition.

Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots commencent à ramollir, environ 5 minutes.

Ajouter le beurre aux haricots verts; cuire et remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu, 2 à 3 minutes.

Cuire et remuer l'ail avec les haricots verts jusqu'à ce que l'ail soit tendre et parfumé, 3 à 4 minutes.

Assaisonner avec du poivre citronné et du sel.