黄油盘卷

黄油盘卷

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黄油平底锅卷是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。活性干酵母,1/2 c。温水,4 1/2 c。面粉,1/4 c。糖和1茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在一个大碗中,将酵母溶解在水中。

静置直至起泡(约 15 分钟)。

将 2 杯面粉、糖和盐搅拌在一起,直至充分混合。

加入 6 汤匙融化的黄油、鸡蛋、酵母混合物和牛奶。

搅拌约 5 分钟以充分混合。

逐渐加入剩余的 2 1/2 杯面粉。

盖上盖子,放在温暖的地方发酵至两倍大,约 45 分钟。

将 1/2 剩余的黄油倒入 9 x 13 英寸的平底锅中。

将黄油打碎,一勺一勺地倒入涂有黄油的平底锅中,制作 15 卷。

将剩余的黄油淋在上面。

盖上盖子,发酵至两倍大(30 分钟)。

在预热烤箱 (425°) 中烘烤 12 分钟或直至浅棕色。

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