Salada César com Croutons de Fermento
Salada César com Croutons de Massa Sourdough é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. suco de limão fresco, 2 colheres de sopa. molho inglês, 4 dentes de alho picados grosseiramente, 1/2 colher de chá. molho de pimenta (como molho tabasco) e 1 c. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Bata os 4 primeiros ingredientes no processador ou liquidificador. Com a máquina funcionando, adicione óleo gradualmente em um fluxo fino e constante.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Prepare-se com 1 dia de antecedência.
Cubra e leve à geladeira. Deixe atingir a temperatura ambiente antes de servir.
Combine a alface, a cebola e os croutons em uma tigela grande. Misture com molho suficiente para temperar a gosto.
Polvilhe com queijo e sirva.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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