Салат Цезарь с гренками на закваске
Салат «Цезарь» с гренками на закваске — в меру легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. свежевыжатый сок лимона, 2 ст. вустерширского соуса, 4 крупно нарезанных зубчика чеснока, 1/2 ч. л. соус из острого перца (например, соус табаско) и 1 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Смешайте первые 4 ингредиента в процессоре или блендере. При работающей машине постепенно добавляйте масло тонкой постоянной струей.
Приправьте по вкусу солью и перцем.
Готовьтесь на 1 день вперед.
Накройте крышкой и охладите. Перед подачей доведите до комнатной температуры.
Смешайте салат, лук и гренки в большой миске. Перемешайте с достаточным количеством заправки по вкусу.
Посыпьте сыром и подавайте.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий