कैमोट्स अल होर्नो (बेक्ड रतालू)

ओवन को 250 डिग्री F (120 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

रतालू को हल्के नमकीन, उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में रखें और लगभग 10 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।

रतालू को हल्के से चुपड़ी हुई 9x13 इंच की बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें।

प्रत्येक के बीच में एक चीरा काटें और प्रत्येक में 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें।

पहले से गरम ओवन में 5 से 10 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें।

प्रत्येक रतालू में 1 चम्मच शहद डालें, प्रत्येक पर चीनी छिड़कें और परोसें।