Камотес Аль Орно (запеченный ямс)
Традиционное блюдо из Пуэблы, Мексика, Camotes al Horno представляет собой сладкую простоту запеченного батата с маслом, медом и сахаром. Подавайте в качестве сладкого угощения отдельно или попробуйте в сочетании с пикантными мясными блюдами, чтобы получить интересное сочетание вкусов.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 250 градусов F (120 градусов C).
Поместите батат в большую кастрюлю со слегка подсоленной кипящей водой и варите около 10 минут или до готовности.
Выложите батат в слегка смазанную маслом форму для запекания размером 9x13 дюймов.
Разрежьте посередине каждого надрез и намажьте в каждый по 1 столовой ложке сливочного масла.
Выпекайте в разогретой духовке 5–10 минут или до золотистого цвета.
Выложите в каждый батат по 1 чайной ложке меда, посыпьте сахаром и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий