Засахаренные яблоки II

Name: Засахаренные яблоки II
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 15 яблоки; 2 cups белый сахар; 1 cup легкий кукурузный сироп; 1 1/2 cups вода; 8 drops красный пищевой краситель

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 30 min 👥 15 порции 👁️ 3 просмотров

Яблочные цукаты II — это простой десерт, который можно приготовить всего за 40 минут. Этот рецепт, приготовленный из 15 яблок, 2 стаканов белого сахара, 1 стакана светлого кукурузного сиропа, 1 ½ стакана воды и 8 капель красного пищевого красителя, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Десерт

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 30 min

Порций 15

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

15 яблоки

2 cups белый сахар

1 cup легкий кукурузный сироп

1 1/2 cups вода

8 drops красный пищевой краситель

Пищевая ценность

Порций в рецепте 15

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 237

% дневной нормы*

Всего жиров 0.2g 0%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 15mg 1%

Всего углеводов 62.5g 23%

Пищевые волокна 3.3g 12%

Всего сахаров 46.8g

Белки 0.4g 1%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Слегка смажьте противни маслом. Вставьте палочки в целые яблоки с плодоножками. В средней кастрюле на среднем или сильном огне смешайте сахар, кукурузный сироп и воду. Нагрейте до 300–310 градусов F (от 149 до 154 градусов C) или до тех пор, пока небольшое количество сиропа, брошенное в холодную воду, не образует твердые, ломкие нити. Снимите с огня и добавьте пищевой краситель. Держа яблоко за палочку, обмакните его в сироп, выньте и переверните, чтобы оно равномерно покрылось. Разложите на подготовленные листы для затвердевания.