Apfelkuchenfüllung aus der Dose

In einer großen Pfanne Zucker, Maisstärke, Zimt und Muskatnuss vermischen.

Salz und Wasser hinzufügen und gut vermischen.

Zum Kochen bringen und kochen, bis es dick und sprudelnd ist.

Vom Herd nehmen und Zitronensaft und Lebensmittelfarbe hinzufügen.

Sterilisieren Sie Einmachgläser, Deckel und Ringe, indem Sie sie in einem großen Topf mit Wasser kochen.

Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.

Packen Sie die geschnittenen Äpfel in heiße Einmachgläser und lassen Sie dabei einen Freiraum von 1,27 cm frei.

Füllen Sie Gläser mit heißem Sirup und entfernen Sie vorsichtig Luftblasen mit einem Messer.

Deckel aufsetzen und 20 Minuten in einem Wasserbadbehälter verarbeiten.